El pasado 29 de octubre de 2011, se inició el curso de manipulación de alimentos especialidad Cárnicos, bajo la dirección del SENA. Los cogestores sociales motivaron a 22 familias de la Red Unidos en situación de desplazamiento, con el fin de gestionar el cumplimiento al logro N° 6, asumiendo el compromiso de continuar el año entrante con Manipulación de frutas y verduras, una experiencia exitosa para las familias y Cogestores Sociales.
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